اللوز من المكسرات المفضلة و المفيدة صحيا ،و في دراسة جديدة تدعم فوائد اللوز على صحة الإنسان, توصل الباحثون في جامعة كاليفورنيا الأمريكية , إلى أن اللوز يساعد في المحافظة على سلامة الأمعاء والقولون ويمنع ظهور الأورام السرطانية فيها

ووجد الباحثون بعد تقسيم مجموعة من الفئران إلى أربع مجموعات, بحيث أعطيت الحيوانات في المجموعة الأولى اللوز الكامل, وتغذت المجموعة الثانية على لوز خالى من الدهون , بينما أعطيت الثالثة أقراصا من زيت اللوز , والرابعة غذاء عاديا بدون لوز

 وذلك لمدة 6 أشهر, ثم تم حقن جميع الفئران بمادة خاصة تسبب سرطان القولون, ووجد أن الفئران التي تناولت اللوز الكامل حققت أفضل وقاية من أورام الأمعاء السرطانية

وأوضح الخبراء في مجلة “السرطان” المتخصصة, أن اللوز يحتوي على عدد من المركبات الطبيعية المضادة للأكسدة والألياف الغذائية التي تساهم في الوقاية من الأمراض السرطانية, كما أن تناول

اللوز يحسّن مستويات الدهون والشحوم في الدم, مما يساعد في المحافظة على صحة وسلامة القلب